La malbouffe favorise les troubles mentaux, selon une étude

Plus de frites, moins de légumes et menace sur la santé mentale

Plus de frites, moins de légumes et menace sur la santé mentale

Notre santé mentale est menacée…par notre mode d’alimentation. En somme nous sommes à l’origine de problèmes majeurs qui peuvent affecter notre cerveau. Mais qu’en est-il vraiment ?


En tous cas, des scientifiques ont révélé un lien entre Fast Food et maladies mentales. Selon des chercheurs américains une alimentation faible en nutriments pourrait être associée à un risque accru de développer des troubles de la santé mentale.

En effet si vous privilégiez les aliments frits et les boissons gazeuses au détriment des fruits et légumes, l’impact ne pourrait qu’être négatif sur votre santé mentale.

L’étude a été menée par des scientifiques de la Loma Linda University School of Public Health californienne et l'International Journal of Food Sciences and Nutrition en a publié les résultats.

Résultats qui montrent que les adultes qui consommaient moins d'aliments dits ‘’sains’’, moins de fruits et légumes, et plus de frites, de malbouffe et de soda, étaient plus susceptibles de rapporter des symptômes de trouble psychologique modéré ou sévère que les personnes qui privilégiaient une alimentation plus équilibrée.

Leurs résultats restaient avérés même après avoir pris en compte des facteurs tels que l'âge, le genre, le statut marital et le niveau de revenu.

Par exemple, une forte consommation de sucre avait déjà été reliée à certains troubles bipolaires, et les aliments frits avaient été associés à la dépression.

L'équipe de chercheurs a tenu à noter que cette étude offrait des preuves additionnelles que les pratiques cliniques et les pouvoirs publics devraient plus explicitement viser à améliorer la qualité de l'alimentation chez les personnes souffrant de troubles de la santé mentale.

Conclusion : Le temps est peut-être venu de plus s'intéresser au rôle de l'alimentation par rapport à la santé mentale, parce que des choix d'alimentation saine pourraient contribuer à une bonne santé mentale.

De plus amples recherches sont nécessaires avant de pouvoir répondre définitivement, mais les preuves semblent aller dans cette direction.