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poisson
Exportations tunisiennes de produits de la pêche : principales destinations et tendances à fin mars 2023
Vendredi 19 Mai 2023
La balance commerciale des produits de la pêche a enregistré, à fin mars 2023, un excédent de 82,4 millions de dinars (M...
5 recettes avec du poisson pour la Saint-Valentin
Lundi 14 Février 2022
Varié, raffiné et savoureux, le poisson est le mets parfait pour un repas de Saint-Valentin en amoureux.
Aliments champions contre le blues
Lundi 29 Novembre 2021
Avec l’hiver qui s’installe et le blues qui l’accompagne, voici comment retrouver la bonne humeur avec juste ces alimen...
Mosli hout ou rôti de poisson
Vendredi 12 Mars 2021
Mosli Hout est la recette tunisienne du "rôti de poisson" ou poisson au four.
8 idées de brochettes au barbecue
Mardi 21 Juillet 2020
Indissociables du barbecue, les brochettes se déclinent de multiples façons...
Daurade grillée au citron
Samedi 11 Juillet 2020
Grâce à la cuisson au grill, toutes les qualités du poisson seront mises en valeur...
Tastira et Grillade de poisson
Lundi 8 Juillet 2019
Une recette incontournable, emblématique de la Tunisie, Le complet poisson. Un plat qui rime avec l’été, le soleil et l...
Marché de gros de Bir El Kassaa : flambée des prix du poisson…
Dimanche 30 Décembre 2018
Les prix des poissons ont flambé au marché de gros de Bir El Kassaa, durant la première quinzaine d...
Piments farcis au poisson
Mardi 12 Janvier 2016
Ingrédients Piments farcis 200g de filet de poisson (merlan, colin...) 4 piments ou poivrons longs 1 pomme...
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