Titulaire d’un diplôme de fin d’études du cycle supérieur de l’Ecole nationale d’administration (ENA) et de Conseiller des services publics (CSP), depuis juin 1987, Sellami, 56 ans, était directeur de l’Ecole nationale d’administration (ENA), avant ses nouvelles fonctions. Il occupait ce poste depuis avril 2015.
Maher Sellami avait occupé plusieurs postes au sein du ministère de l’agriculture dont directeur général des affaires juridiques et foncières (avril 2012) et chargé de mission auprès du ministre de l’agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche avec titre de directeur général (2013).