Lotfi Moulay : L’ONH est devenu un établissement à but lucratif
D’après un oléifacteur, Lotfi Moulay, qui était mercredi 14 mars 2018 l’invité de l’émission Ness Nessma consacrée à l’huile d’olive, la Tunisie compte suffisamment d’huileries, aux alentours de 1750 unités, implantées dans toutes les régions du pays. Le potentiel de transformation est plus élevé que la capacité de production, a-t-il précisé.
La fixation des prix est du ressort de l’Office national de l’huile, a-t-il ajouté, l’accusant d’une ‘’forme d’abandon’’ de sa fonction de régulation et de soutien à la filière. Selon lui, ‘’l’ONH est devenu un établissement à but lucratif’’.
Moulay a expliqué la crise de l’écoulement de l’huile d’olive tunisienne par l’absence de prix de référence des olives, rappelant qu’une crise comparable avait sévi en Tunisie en 2005. ‘’L’oliéfacteur n’a aucun moyen pour fixer le prix de l’olive ou de l’huile’’, s’est-il plaint.
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