Surnommé le ‘’Pape de la gastronomie française’’, Paul Bocuse, est décédé le 20 janvier dernier, dans son sommeil, en France.

Plusieurs chefs tunisiens, appartenant à l’Association tunisienne des professionnels de l'art culinaire se sont rassemblés pour lui rendre hommage. Des moments émouvants partagés à Tunis, par tous ceux qui étaient présents.

‘’Paul Bocuse restera dans le cœur des cuisiniers, planétairement. Il est le repère des cuisiniers. Il nous a initiés à tout : l'économie, la qualité, à avoir envie d'être chef et être fier d’être chef, nous remercierons toujours Monsieur Paul d'avoir consacré sa vie à notre métier’’, ont –t-ils

Les chefs ont présenté, en cette circonstance, leurs sincères condoléances à la famille du grand chef français.

Crédit photos: Chef Ali Dey Daly