La Tunisie misera sur l’élevage de crevettes

La Tunisie misera sur l’élevage de crevettes

La Tunisie misera sur l’élevage de crevettes

Kamel Belhaj, responsable au Centre technique de l’aquaculture (CTA) a affirmé hier, vendredi 3 novembre 2017, qu'un projet pilote d’élevage de crevettes dans la ville de Melloulech (gouvernorat de Mahdia), a généré, depuis le début de 2017, une production de 5 tonnes.


Le responsable a mis l’accent sur la réussite de ce projet, notamment aux niveaux, technique, maîtrise de la production et phase de valorisation. Il a, dans ce cadre, indiqué qu’en 2016, la production n’a pas dépassé 1,5.

“Notre objectif est d’atteindre les 7 tonnes de crevettes en 2018 et 50 tonnes en 2020 afin d’équilibrer le marché local et exporter des quantités acceptables vers les marchés étrangers“, a-t-il ajouté dans une déclaration accordée à la TAP.

Il est à noter que la Tunisie compte actuellement, 27 projets d’aquaculture dont 24 d’élevage de poissons nobles (loup et daurade) dans des cages flottantes dans la région du sahel et 3 projets d’élevage de poisson dans les bassins en terre.