Contrôle des restaurants et fastfood : 80 équipes sur le terrain

Contrôle des restaurants et fastfood : 80 équipes sur le terrain

 Contrôle des restaurants et fastfood : 80 équipes sur le terrain

80 groupes (150 cadres et agents) de contrôle commun composés de représentants de 4 ministères (Intérieur, Commerce, Agriculture et Santé) ont entamé aujourd’hui, jeudi 28 septembre 2017 une campagne de contrôle de restaurants et de fastfood sur l’ensemble du territoire a rapporté, dans un communiqué, le ministère du Commerce.


20 groupes seront répartis sur le Grand Tunis, le reste (60) sur l’intérieur du pays.
La campagne dont la durée n’a pas été fixée, vise à contrôler la qualité des produits exposés et conservés, en particulier, les viandes ainsi que la propreté des lieux, outre la transparence des échanges commerciaux et l’utilisation des produits subventionnés.