Comment faire baisser votre taux de cholestérol?

Comment faire baisser votre taux de cholestérol?
  • Mardi, 26 Décembre 2017 - 08:33
  • Santé
  • Nessma

Les spécialistes vous recommandent les meilleurs aliments qui vous aideront à faire baisser le taux de votre cholestérol : l’avoine, les pois chiches, les lentilles, les fèves de soya, les haricots rouges, les noix, l’aubergine, les tomates, les poires…


Faites attention ! Quand on a du cholestérol, il est recommandé de consommer les poissons gras. Ce sont principalement l'anchois, le hareng, le maquereau, la sardine, le saumon et la truite. En revanche, il faut limiter les viandes rouges, riches en acides gras saturés.

Notons que pour cuisiner "anti-cholestérol", il faut éviter le beurre et utliser l’huile d’olive. A éviter, les jaunes d’œuf, les abats et les crustacés.