Améliorer la mémoire et l’humeur avec le curcuma

Améliorer la mémoire et l’humeur avec le curcuma
  • Samedi, 27 Janvier 2018 - 23:24
  • Santé
  • Nessma

La consommation de poudre de curcumine, l’un des composants du curcuma, serait bénéfique pour l’amélioration de la mémoire des personnes âgées de 50 à 90 ans présentant de légers troubles dans ce domaine.

L’épice jaune ralentit, également, le développement de la maladie d’Alzheimer en plus que la stabilisation de l’humeur, selon Top Santé.

Lors d’une étude publiée à la fin de l’année 2017, dans l’American Journal of Geriatric Psychiatry, les spécialistes américains ont administré des doses de curcuma deux fois par jour pendant 18 mois alors que d’autres sujets recevaient une dose placebo. À la fin de la période, les participants ayant ingéré du curcuma présentaient des résultats aux tests de mémoire supérieurs de 28 % à ceux des autres volontaires.

Chez les personnes ayant consommé du curcuma, les chercheurs ont également noté une humeur plus stable, ainsi qu’une formation moins importante de plaques bêta-amyloïde et tau dans le cerveau, associées à la maladie d’Alzheimer.