La mousse au chocolat - Recette facile, simple et express

Une recette de mousse au chocolat a préparer en quelques minutes
Ingrédients:
- 5 blancs d'oeufs
- 200 gr de chocolat noir
- 100 gr de sucre
- 1 pincée de sel
Préparation:
- Faire fondre le chocolat au bain-marie
- Monter les blancs en neige
- Incorporer délicatement les blancs au chocolat fondu avec une spatule
- Verser dans des coupes
- Mettre au frais pendant quelques heures.
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