Gâteau aux poires

Gâteau aux poires

Ma liste de course pour 6 personnes :

1 yaourt nature, 3 pots de farine, 2 pots de sucre, 2 poires, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure chimique, 3 oeufs, 4 cuillères à soupe d'huile, 100 g de chocolat, lait.


Préparation :

  1. Dans un saladier, mélangez le yaourt nature avec la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure.
  2. Ajoutez les oeufs un à un puis l'huile.
  3. Pelez, épluchez, épépinez et coupez les poires en morceaux. Incorporez les morceaux de poires à la préparation.
  4. Versez cette pâte dans des moules à gâteaux individuels (moules à muffins) et enfournez th 6 (180°) pendant 25 minutes.
  5. Une fois cuits, faites fondre le chocolat dans une casserole avec un peu de lait et versez le chocolat fondu sur les gâteaux.