Fruits et légumes qu’il ne faut pas éplucher

Fruits et légumes qu’il ne faut pas éplucher
La peau ou la pelure des fruits et des légumes contient souvent une importante concentration d’antioxydants, de fibres, de vitamines et de minéraux, qui est plus intense que dans leur chair.

 Parfois, mieux vaut ranger l’éplucheur et profitez des super fibres de certains fruits et légumes…

Voici les fruits et les légumes qu'il faut arrêter d'éplucher