Chorba mfawra au poulet
Ingrédients:
- 300 de langues d'oiseaux,
- 2 cuisses de poulet,
- 3 gr oignons,
- 2 carottes,
- 2 pommes de terre,
- 100 g de pois chiches trempés,
- 1 c. à soupe de harissa arbi,
- 1 gr de coriandre,
- 1 c. à soupe de curcuma,
- 3 c. à café de tomate concentrée,
- 1 c. à café de piment rouge moulu,
- 2 c. à soupe piment,
- sel, poivre, ail haché
Découvrez les étapes de préparation en vidéo et cuisinez comme un chef
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