La vitamine B12, pour le bon fonctionnement de notre système nerveux

La vitamine B12, pour le bon fonctionnement de notre système nerveux

La vitamine B12 joue un rôle essentiel dans la fabrication des globules rouges et la reproduction cellulaire tout comme dans le bon fonctionnement de notre système nerveux. La colobamine participe à la fabrication de myéline, une substance qui entoure les fibres nerveuses.

Dans quels aliments trouve-t-on de la Vitamine B12 ?

La Vitamine B12 se trouve exclusivement dans les produits d'origine animale.

Dans le cadre d'une alimentation équilibrée, privilégiez les viandes rouges, le poisson, les œufs et les produits laitiers.