شكشوكة البيض والخضار

شكشوكة البيض والخضار
  • الجمعة، 26 جوان 2015 - 10:55
  • مطبخ
  • نسمة

الشكشوكة من ألذ وأطيب وأحب الوجبات الخفيفة، نقدمها لك بطريقة سهلة وسريعة، وبطعم شهي ومميز

المقادير :

البيض: 4 حبات
الفلفل الأخضر: 1 حبة (مقطع مكعبات)
بندورة: 4 حبات (مقطعة مكعبات)
البصل: 1 حبة (مفروم)
ملح: ربع ملعقة صغيرة
الكمون: رشّة
الزيت النباتي: 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. سخني الزيت على النار وأضيفي الفلفل الأخضر والبصل حتى يتذبل.

2. أضيفي البيض والبندورة والكمون و اتركي الخليط على النار حتى يستوي البيض.

3. قدميه إلى جانب الخبز المحمص والزيتون.