خبزة البسكويت

خبزة البسكويت
  • الأربعاء، 27 جانفي 2016 - 11:12
  • مطبخ
  • نسمة

 نسمة تقترح وصفة  "خبزة البسكويت " المقدمة في أكواب و هي طريقة جديدة و مبتكرة.

المكونات
-  علبة من البسكويت "Petit Beurre"
- 4 موزات
-  لتر من الحليب
- 4 صفار البيض
- 4 ملاعق كبيرة نشى
- 4 ملاعق كبيرة من السكر
- 2 سكر الفانيليا

- كوب من القهوة الباردة

الإعداد
- إعداد الكريمة: يحل  في الحليب صفار البيض و النشى و السكر و سكر الفانيليا . يقلب على نار هادئة حتى تبدأ الكريمة في الغليان .تترك لتبرد.
- يغطس 2 من البسكويت في القهوة بسرعة قبل أن تنهار و يفرش في أسفل الكوب.
- ترتب شرائح الموز في محيط  الكوب، ثم تغطى بطبقة من الكريمة.
- تكرر العملية مرة ثانية، ثم تزيين بالبسكويت أو بعض الفواكه المجففة ...
- توضع الأكواب في الثلاجة لمدة ساعتين.