بسكويت بالكاكاو

بسكويت بالكاكاو
  • الجمعة، 11 مارس 2016 - 10:06
  • مطبخ
  • نسمة


المكونات
  -250 غ دقيق
  -4 بيض
  - 2 ملاعق كبيرة حليب
  -240 غ زبدة
  -2 ملاعق كبيرة كاكاو
  -250 غرام من السكر
  -2 ملاعق كبيرة خلاصة الفانيلا
  - الشوكولاته
  - غلال
  - كريمة شانتيه
الإعداد
- تذوب الزبدة و تخلط مع الكاكاو.
-يخفق السكر مع البيض في وعاء، ثم يضاف الدقيق. يصب الحليب والفانيليا للحصول على عجينة سائلة. تضاف الزبدة المذابة. تخلط جيدا لتجنب الكتل.
-يسخن القالب الخاص بالبسكويت. تصب مغرفة من الخليط في القالب. تطهى باقي العجينة بنفس الطريقة.
-يزين البسكويت بقطع الغلال (الفراولة أو الموز ...) تذوب الشوكولاته وتصب فوق الفطائر. تضاف الكريمة شانتيه قبل التقديم.
 

ذات صلة