بريكة حلوّة بالموز والفستق

بريكة حلوّة بالموز والفستق
  • الاثنين، 11 جانفي 2016 - 16:06
  • مطبخ
  • نسمة

المكوَنات :

ورقات ملصوقة حسب عدد الأفراد
مغلف كريمة بطعم الفانيليا أو الفراولة حسب الرَغبة
موز مقذَع إلى دوائر
فستق مبشور
سكَر
حليب
زيت
شحور أو عسل حسب الرَغبة

الطريقة :

أوَلا إصنعي الحشوة واوَل مرحلة صنع الكريمة وذلك بحلَ بودرة كريمة الفاني في الحليب ثم إضافة السكر وما ان تصبح الكريمة جاهزة كالعصيدة المتماسكة أطفئي عليها النَار و اتركيها على حدا .

خذي ورقة الملصوقة وإقسميها إلى نصفين كأنَك ستحضَرين بريك صوابع ضعي داخلها القليل من الكريمة مع قطع الموز والفستق المبشور وأغلقي الورقة واجعليها في شكل أصابع ، سخنَي الزيت وإقلي فيه أصابع البريك الحلو .

ما أن تحمرَ الأصابع اسكبي فوقها الشَحور ورشيَ الفستق المبشور للزينة .

تذوَقيها و ستذوبين في حلاوة المذاق و قرمشة هذه الحلويات المميزَة .

ذات صلة