هذا ما يجعلك تتناول الأطعمة المرة يوميا

هذا ما يجعلك تتناول الأطعمة المرة يوميا
  • الثلاثاء، 26 ديسمبر 2017 - 17:21
  • صحّة
  • وكالات

تحمل الاطعمة المرّة مثل خل التفاح والزنجبيل والخضر الورقية، فوائد عدة لصحة الأمعاء، حيث نشر موقع nbcnews تقريراً عن فوائد هذه الأطعمة غير المرغوبة عند غالبة الناس على الجهاز الهضمي وسبل دمجها في النظام الغذائي الخاص بك.

يؤكد خبير الصحة أن الأطعمة المرة تساعد في فقدان الوزن والوصول الى الوزن المثالي، فهي تؤدي بسبب مرارتها الى زيادة اللعاب وأحماض المعدة، وتمنح الجسم الطاقة وتزيد التمثيل الغذائي.

وتساعد هذه الأطعمة على تحفيز الجهاز الهضمي وتحسين امتصاص الطعام، لأنها تزيد الانزيمات التي تسمح بذلك، مما يساعد على منع سوء الامتصاص الغذائي والإمعاء، حيث جزيئات الطعام والميكروبات تخرج من الإمعاء بسهولة.

وهناك أيضاً بعض الأدلة على أن الأطعمة المرّة قد تعمل مثل prebiotics في الأمعاء، لاحتوائها على كمية كبيرة من الألياف، مما يحفز نمو بكتيريا الأمعاء الصحية التي تساعد على تنظيم الجوع وتهدئة الرغبة الشديدة للحلويات.