خبر سيئ لعشاق القهوة !

خبر سيئ لعشاق القهوة !
  • الأحد، 15 جويلية 2018 - 19:35
  • صحّة
  • وكالات

لا يمكن لأحد الاستغناء عن شرب كوب من القهوة، وذلك لما تكتسيه من أهمية في انطلاقة يوم جديد ولا يمكن الاستغناء عنها.

وتشير التحذيرات والتوقعات إلى انقراض البن خلال السنوات المقبلة، حيث نشر موقع «viralnova» العلمي مؤخرًا، أن هناك أطعمة يومية معرضة للانقراض، جراء التغيرات المناخية، ومنها القهوة.

إذ تتعرض شجرة البن لعوامل مدمرة عن طريق وقف التمثيل الضوئي، وهو ما يسبب سقوط الأوراق وتوقف عملية الإزهار والنمو، إضافة إلى أن الارتفاع في درجات الحرارة، أثر على عملية إنتاج البن في مناطق أمريكا اللاتينية، ورغم أن هذا ليس التوقع الأول للأمر.

أما عن أهم البدائل الغذائية التي تعمل على زيادة النشاط والشعور بالحيوية واليقظة مكان القهوة، فهناك بدائل غذائية كثيرة ومتنوعة يمكن استبدالها بالكافيين، منها الفواكه الطازجة، والعصائر الغنية بالفيتامينات والمعادن، التي بدورها تساعد على زيادة النشاط والقدرة على التركيز، وخصوصًا فيتامين C، وهي بدائل طبيعية متميزة ينصح بها دومًا، كما ينصح بتناول عصير البرتقال والجوافة والفراولة وغيرها.

ذات صلة