الجوع ضروري لصحة الإنسان !

الجوع ضروري لصحة الإنسان !
  • الأربعاء، 13 ديسمبر 2017 - 15:02
  • صحّة
  • وكالات

تبين مجموعة من الباحثين في المعهد الوطني لمشاكل الشيخوخة في الولايات المتحدة الأمريكية أن للصيام جملة من الفوائد في تحسين العديد من الوظائف الحيوية عند الثدييات.

وبعد أن طور العلماء نظاما غذائيا لـ 40 من فئران التجارب، إذ تم إطعامها يوما وتجويعها في اليوم التالي لفترة من الزمن، إكتشفوا أن هذا التنظيم الغذائي الجديد، ساعد على زيادة انتباه الفئران ووعيها لتفاصيل المحيط الذي تعيش فيه. وزادت هذه الحمية الغذائية أيضا من نشاط أجزاء الدماغ المسؤولة عن الذاكرةوالتعلم وحسّنت القدرات المعرفية لديها.

ووفقا للعلماء فإن منع الطعام عن الجسم لمدة تتراوح بين 10 إلى 14 ساعة، يساعد على حرق الدهون المخزنة، بتحويلها أولا إلى كيتونات، تؤثر بدورها على الخلايا العصبية وتجبرها على إنتاج "BDNF". ويأمل الباحثون في أن تساعد نتائج هذه الدراسة في تأخيرأمراض الشيخوخة المرتبطة بالجهاز العصبي لدى البشر.