مطبخ
طاجن الكفتة (وصفة مغربية)

طاجن الكفتة (وصفة مغربية)

وصفة مغربية سهلة ولذيذة.
خبزة الدرع

خبزة الدرع

مكوناتها:     500 غ درع   250 غ سكر               ...
الكوردون بلو في المنزل

الكوردون بلو في المنزل

وصفة سهلة وغير مكلفة 
مرقة خضرة

مرقة خضرة

المقادير 500 غ قطع لحم خروف أو بقري(بقر) 250 غ سلق مفروم 250 غ سبناخ مفروم 150 غ بقدونس مفروم 150 غ شبت مفروم 150...
سلاطة العدس

سلاطة العدس

المكونات: 200 جرام عدس أسمر 5 حبة فلفل أحمر، مشوي 5 حبة فجل أحمر، يقطع شرائح رفيعة ¼ كوب زيتون أسود...
أمك حورية

أمك حورية

المقادير 500غ جزر ملعقة هريسة 100 غ زيتون 3 بيض مسلوق 4 ثوم مفروم 1 ملاعق خل 4 ملاعق زيت 50 غ كبار(نبات الكبر)...
اللبلابي... ضدّ البرد

اللبلابي... ضدّ البرد

المقادير: 300 غ حمص (قم بنقعه في الماء ل 12 ساعة) رغيف خبز بائت عصير ليمون بيضتان هريسة زيت زيتون حبات زيتون و ال...
برغل مفور بالخضرة

برغل مفور بالخضرة

أكلة دسمة وغنية بالمنافع.
طريقة عمل الخبز الفرنسي

طريقة عمل الخبز الفرنسي

المقادير 4 اشخاص  4 كوب دقيق لجميع الاغراض.  2 ملعقة كبيرة خميرة فورية.  1 ملعقة صغيرة ملح.  2 م...
بريك بالكروفات

بريك بالكروفات

المقادير: 4 ورقات ملسوقة بقدونس مفروم 200 غ كروفات  3 بيضات+1 بياض البيضة 3 فصوص ثوم مفروم 150غ جبن مفروم قل...