مطبخ
المطبقة التونسية الأصلية

المطبقة التونسية الأصلية

المطبقة من الأكلات التونسية التقليدية، أصلها من الجنوب التونسي وهي عبارة عن خبز محشي يشبه بشكله البيتزا كالزوني وتتميز...
تشيز كيك البقلاوة

تشيز كيك البقلاوة

يعتبر التشيز كيك من الحلويات الغربية المشهورة والبقلاوة من الحلويات اليونانية التقليدية لكن بجمعهما فاننا نتحصل على طريق...
مفتحات بالعجينة المورقة

مفتحات بالعجينة المورقة

مفتحات بالعجينة المورقة فكرة سهلة ولذيذة بصلصة الطماطم أو بالصلصة البيضاء بفيديو بنينة
تشيش بالقرنيط على الطريقة القرقنية

تشيش بالقرنيط على الطريقة القرقنية

تشيش بالقرنيط على الطريقة القرقنية من أشهى الأطباق في عاصمة الجنوب التونسية، طبق مميّز تنبعث وغني كما أنه سهل التحضير...
كيك سهلة في دقائق

كيك سهلة في دقائق

يعتبر الكيك من أنواع الحلويات اللذيذة والمحبذة لدى الجميع بمختلف أعمارهم وتختلف طرق تحضيرها ومكوناتها.. نسمة كويزين تقتر...
أصابع بريك بكبدة الدجاج

أصابع بريك بكبدة الدجاج

فوائد صحيّة قيّمة تمنحها كبدة الدجاج للجسم خاصّة للأطفال، وهو ما يجعل عديد الأمهات تحرص على تقديمها لأبنائها، وحتّى تتمك...
شوربة الشعيرية التونسية باللحم المجفف (دويدة جارية بالقديد)

شوربة الشعيرية التونسية باللحم المجفف (دويدة جارية بالقديد)

الشوربة التونسية متنوعة ومتداولة في الطقس البارد أو في شهر رمضان المعضم.. نسمة كوزين تقترح شوربة غنية بالخضار واللحم الم...
أسهل طريقة لصنع الحليب المركز المحلى في المنزل

أسهل طريقة لصنع الحليب المركز المحلى في المنزل

من الآن يمكنك صنع الحليب المركز في البيت بوصفة نسمة كويزين السهلة.. طريقة التحضير بسيطة وفي متناول الجميع ويمكنك إستعمال...
خبز مطلوع - خبز الطاجين

خبز مطلوع - خبز الطاجين

خبزالمطلوع وإلا خبز الطاجين المنزلي سهل التحضير ومناسب لفطور الصباح أو مع الأكلات الشعبية من نسمة كويزين
الفول المدمّس التونسي

الفول المدمّس التونسي

يعدّ الفول من البقول الغنيّة بالمعادن التي يحتاجها الجسد، فضلا عن أنّه مصدر لتقوية المناعة إلى جانب خاصّيته في الحدّ من...