مطبخ
شربة عدس

شربة عدس

المقادير كوب من العدس بصلة متوسطة الحجم 3 حبّات جزر حجم كبير 5 أكواب&nb...
سلاطة روز

سلاطة روز

المكونات: روز حسب الحاجة 4 كعبات طماطم  تن  كبار  3 بيضات  3 ملاعق  زيت زيتونة  زي...
سلاطة البسباس التونسية

سلاطة البسباس التونسية

المقادير : 3 حبات بسباس متوسطة , معدنوس مفروم , راس صغير كرافس مفروم , 4 ملاعق اكل زيت , 2 ملعقة اكل خل , 50 غرام زيتون...
شوربة البصل على الطريقة الفرنسية

شوربة البصل على الطريقة الفرنسية

المكونات 4 حبة بصل 1 فص ثوم 3 ملعقة كبيرة فرينة 2 ملعقة كبيرة زبدة 4 كوب مرق الدجاج 1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة 1/4...
سلاطة لوبيا الخضراء بالتن

سلاطة لوبيا الخضراء بالتن

المقادير: 400غ من اللوبيا الخضراء ملعقة كبيرة من الزبدة او زيت الزيتون 50 غ تن 2 بطاطا 2 عظم للتزين ملح فلفل أك...
هريسة نابلية دياري

هريسة نابلية دياري

المكونات: فلفل أحمر ملح ثوم كروية زيت زيتون
سلاطة قرنيط

سلاطة قرنيط

المكونات: - قرنيطة متوسطة الحجم - 2 حبات طماطم - القليل من البصل - كعبة قارص - القليل من المعدنوس - ملح وفلفل - 3 ملاعق...
طاجين زيتون من المطبخ الجزائري

طاجين زيتون من المطبخ الجزائري

مكونات تحضير طاجين الزيتون: دجاجة.  1 حبة بصل.  2 فصوص ثوم.  زيت.  ملح، فلفل أسود.  500 غ...
الحمص اللبناني

الحمص اللبناني

مقادير: *2 كوب حمص حب، منتقع بالماء من الليلة الفائتة مع ملعقة صغيرة من بايكاربونات الصودا *4 ملعقة كبيرة طحينة 1 ليم...
طاجن الكفتة (وصفة مغربية)

طاجن الكفتة (وصفة مغربية)

وصفة مغربية سهلة ولذيذة.