7 أطعمة  تفقد قيمتها الغذائية عند طهيها  أهمها الثوم

7 أطعمة تفقد قيمتها الغذائية عند طهيها أهمها الثوم

ينصح الخبراء بتناول عدد من الأطعمة نيئة للحصول على أقصى استفادة صحية منها. ويوضح الخبراء، بحسب ما نشره موقع DNA India، أ...
الفلفل الأخضر: توازن غذائي وقيمة صحيّة

الفلفل الأخضر: توازن غذائي وقيمة صحيّة

تعد الخضر من المكونات الأساسيّة لضمان تغذية سليمة وصحيّة، فهي غنيّة بالمعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم
الفلفل الحار يحرق الجلد..  فكيف نتخلّص من الألم؟

الفلفل الحار يحرق الجلد.. فكيف نتخلّص من الألم؟

من منا لم يتعرضّ لحرق الفلفل الحار والذي يتسبب في احمرار الجلد وحرقانه الشديد. فنحد أنفسنا نبحث عن حلول فورية تخلصنا من...
الأطعمة الحارة: بين متعة التذوّق والدراسات العلمية

الأطعمة الحارة: بين متعة التذوّق والدراسات العلمية

يرغب الكثير منّا في تناول الأطعمة الغنيّة بالتوابل للتمتع بالمذاق الحار. تجربة يصفا البعض بالمؤلمة. لتولّد أسئلة إن كان...
صفاقس: حجز أطنان من البطاطا والفلفل والطماطم

صفاقس: حجز أطنان من البطاطا والفلفل والطماطم

أفادت وزارة التجارة في بلاغ لها أمس الثلاثاء، بأنّ فريق المراقبة الاقتصاية بالإدارة الجهوية للتجارة وتنمية الصادرات بصفا...
تراجع تزويد سوق الجملة بالفلفل بنسبة 68% والطماطم بـ40%

تراجع تزويد سوق الجملة بالفلفل بنسبة 68% والطماطم بـ40%

أفادت وزارة التجارة وتنمية الصادرات، اليوم الجمعة 8 أفريل 2022، بأنّ الكميات الجملية المعروضة من المنتوجات الفلاحية  بسو...
القيروان: فلاحون يستغيثون بسبب انحدار سعر الفلفل

القيروان: فلاحون يستغيثون بسبب انحدار سعر الفلفل

تواجه صابة الفلفل الأحمر بولاية القيروان انحدارا في لأسعار وتوقف معامل الصناعات التحويلية عن قبول المنتوج الأمر الذي دف...
بنزرت : حجز 2000 كلغ من الطماطم والفلفل

بنزرت : حجز 2000 كلغ من الطماطم والفلفل

تمكنت فرق المراقبة الاقتصادية ببنزرت اليوم السبت 4 سبتمبر 2021 من حجز 2000 كلغ من الطماطم والفلفل ،تم مسكها على متن شا...
سليم سعد الله: سعر الفلفل بلغ 5 دنانير وندعو المستهلكين إلى مقاطعته حتى ينخفض سعره

سليم سعد الله: سعر الفلفل بلغ 5 دنانير وندعو المستهلكين إلى مقاطعته حتى ينخفض سعره

أكد رئيس المنظمة التونسية للدفاع عن المستهلك سليم سعد الله أن كل المواد الاستهلاكية متوفرة باستثناء تسجيل بعض الاضطراب ف...
تمليح الفلفل على طريقة الجدة

تمليح الفلفل على طريقة الجدة

قبل أيام من شهر رمضان تسعى ربات البيوت لتحضير المخللات بأنواعها