غلال البحر كعلاج للحد من شيخوخة خلايا الدماغ لدى المسنين

غلال البحر كعلاج للحد من شيخوخة خلايا الدماغ لدى المسنين

أكدت دراسة أمريكية-هولندية، ان استهلاك غلال البحر بصفة منتظمة بمعدل مرة في الأسبوع، من شأنه أن يحمي خلايا المخ من التدهور المعرفي الذي تسببه الشيخوخة.


ووفق ما أفاد به علماء بالمركز الطبي لجامعة راش بالولايات المتحدة الأمريكية و جامعة فاغننغن بهولندا، فان الدراسة والتي شملت 915 مسن، على مدى 5 سنوات اثبتت ان الوجبات الغنية بالأوميغا 3 تساعد بصفة ملحوظة على التقليص من شيخوخة خلايا المخ ويؤخرها.

هذا وقد أجريت اختبارات منتظمة على العينات المذكورة والبالغة 81سنة كمعدل عمري، قيمت مدى التغيرات الطارئة في قدراتهم العقلية منها: الذاكرة الدلالية، سرعة الإدراك، الدقة البصرية...

وأكدت الدكتورة "مارثا كلير موريس"، إحدى العلماء القائمين بالدراسة وأستاذة في جامعة راش:" ان الأحماض الدهنية مفيدة للجسم وخاصة للدماغ ؛حيث اتضح أن استهلاك غلال البحر على المدى الطويل من شانه ان يحمي المسنين من مرض التدهور المعرفي"