دراسة حديثة تكشف فوائد جديدة للقهوة

كشف خبراء من جامعة ولاية أوهايو وعلماء من جامعة كاليفورنيا فوائد جديدة للقهوة، تجعل عشاق هذا المشروب يقبلون عليه دون التفكير في نتائجه السلبية.
وأكد العلماء والخبراء أن استخدام الكافيين يزيد من التركيز وكفاءة العمل.
وقام فريق علمي أمريكي مشترك، بدراسة حالة 72 طالبا لم يكونوا على دراية بالهدف الحقيقي للتجربة، حيث فهم الطلاب المشاركون أن عليهم تجربة نوع جديد من القهوة والمشاركة في اختيار جماعي للمواضيع العلمية التي يجب مناقشتها لاحقا.
وتضمنت معايير اختيار المشاركين في التجربة عدم وجود حساسية لمادة الكافايين وعدم شرب أكثر من 4 فناجين من القهوة يوميا.
ووجد الخبراء في سياق التجربة أن شرب القهوة قبل إنجاز المهمة حسّن من تقييم القدرة على العمل للفريق بـ 1.4 مرة.
تواصل معنا