الكسكسي في طريقه إلى العالمية كتراث لامادي

الكسكسي في طريقه إلى العالمية

الكسكسي في طريقه إلى العالمية

أعلن وزير الثقافة الجزائري عز الدين ميهوبي، اليوم الأربعاء 26 ديسمبر 2018، أنّ بلاده ستقدم في شهر مارس القادم باسم الدول المغاربية ملفا لليونيسكو لإدراج طبق الكسكسي كـ"تراث لامادي عالمي".



ونقلت وكالة الأنباء الجزائرية عن ميهوبي قوله، إنّ المنظمة الدولية تشجع البلدان على التنسيق فيما بينها لتقديم ملفات مشتركة عابرة للحدود، لافتا إلى أن الجزائر بادرت بهذه الخطوة للتعريف بأحد مميزات المطبخ الشعبي المغاربي.

وأكّد عز الدين ميهوبي أنه "يجب حماية كل ما يتعلق بتراثنا"، مضيفا "هذه إحدى خصائص جيراننا"، وفق قوله.