وزارة الصحة تدعو العموم لاقتناء اللحوم والمرطبات من محلات سليمة

وزارة الصحة تدعو العموم لاقتناء اللحوم والمرطبات من محلات سليمة
دعت وزارة الصحة، اليوم الثلاثاء 31 ديسمبر 2019، عموم المواطنين إلى اقتناء اللحوم والدواجن والمرطبات من محلات تتوفر بها السلامة الصحية.

 وأضافت أن مصالحها المختصّة تواصل حملات المراقبة الصحية للمحلات بمناسبة حلول رأس السنة الإدارية الجديدة. وقد تمّ إلى غاية يوم أمس، تنفيذ حوالي 10870 زيارة تفقدية لمحلات صنع وبيع المرطبات ولحوم الدواجن تمّ على إثرها تسجيل 2587 مخالفة صحية واقتراح غلق 89 محلاّ مخلّا بشروط حفظ الصحة وحجز وإتلاف 97 طن من المواد الغذائية الغير صالحة للاستهلاك منها 05 طن من المرطّبات و04 طن من لحوم الدواجن و88 طن من المواد الغذائية المختلفة (من بينها 73 طن من الموالح) و700 آنية غير معدة للاتصال بالمواد الغذائية. ودعت الوزارة العموم لاقتناء المرطبات والحلويات ولحوم الدواجن وغيرها من المواد الغذائية من محلاّت معدّة للغرض تتوفر بها شروط حفظ الصحة الأساسية وخاضعة للمراقبة الصحية المستمرة والامتناع عن اقتناء مواد غذائية مجهولة المصدر أو معروضة للبيع بصفة عشوائية مع ضرورة اعتماد السلوكيات السليمة لتداول المواد الغذائية بالمنزل والحرص على عدم تناول المرطبات المخزنة لفترة طويلة.