منوبة : حجز 2200 لتر حليب فاسد في مخزن عشوائي

منوبة : حجز 2200 لتر حليب فاسد في مخزن عشوائي

منوبة : حجز 2200 لتر حليب فاسد في مخزن عشوائي

أفادالمدير الجهوي للتجارة بمنوبة ياسر بن خليفة، أن وحدات الحرس الوطني بمنوبة تمكنت من إيقاف صاحب مخزن عشوائي معد لخزن الحليب في منطقة جبلية بعمادة صنهاجة من معتمدية وادي الليل، وذلك بتهمة الغش في مواد استهلاكية.


وأضاف ذات المصدر،اليوم السبت، أن فرق المراقبة الاقتصادية بالإدارة الجهوية بمنوبة حجزت بالتنسيق مع بياطرة المندوبية الجهوية للفلاحة والإدارة الجهوية للصحة ووحدات الحرس الوطني، ألفين ومائتين(2200) لتر من الحليب غير صالحة للاستهلاك داخل هذا المخزن. كما تم العثور أيضا في نفس المكان على قارورة تحتوي على سائل مجهول وبقايا أكياس مسحوق للتنظيف "أومو" داخل وعاء حليب، حيث تم حجز كامل الكمية ورفع عينات منها قصد تحليلها للبحث عن الاضافات المحجرة على غرار مادة "الفورمول" ومواد أخرى لتصحيح الحموضة.

وأشار المدير الجهوي للتجارة بمنوبة إلى أن صاحب المخزن يقتني من الفلاحين كميات الحليب المرفوضة في مراكز التجميع ويقوم بخلطها بمواد ممنوعة ليتولى بيعها إلى باعة الحليب بالتفصيل الذين يقومون بدورهم بتحويلها إلى "جبن وريقوتا ورايب ولبن". وأفاد أنه تم تحرير محضر من "أجل مسك في مواقع الخزن منتوجات فاسدة ومعاينة جملة من الاخلالات الصحية المتمثلة في وجود بقايا الفئران والاوساخ وعدم تهيئة المحل الذي لا يستجيب للشروط الصحية".

وأضاف أن "طريقة الخزن غير صحية، إذ تمت في حاويات بلاستيكية غير غذائية وهو غير متحصل على شهادة المصادقة الصحية من المصالح المختصة ولا يستجيب لمقتضيات كراس الشروط المتعلق بمراكز تجميع الحليب".

يشار إلى أن العملية تندرج في إطار عمليات المتابعة المستمرة لمسالك توزيع الحليب على مستوى الانتاج والتجميع والتوزيع.