كما أوضح المندوب الجهوي أن البطاطا المزروعة في حالة حسنة جدا، وذات مردودية ممتازة، حيث بلغت 30 طنا في الهكتار الواحد ، مؤكدا الحرص على خزن هذه المادة في أحسن الظروف لا سيما وأن عددا من مراكز التخزين التابعة للمجمع المهني المشترك للخضر بكل من قربة سليمان وبوعرقوب انطلقت منذ فترة في عملية الخزن بالإضافة إلى المخزنين التابعين للخواص.
وأشار التايب إلى أنه لن يتم تسجيل نقص في البطاطا، التي تعد مادة استراتيجية للمستهلك التونسي خلال شهري أكتوبر ونوفمبر، ملاحظا أن ارتفاع المنتوج يعود إلى تطبيق الفلاح للتوجيهات الفنية العامة للمصالح المختصة .

يذكر أن جهة الوطن القبلى تعد من أهم المناطق المنتجة للبطاطا في البلاد التونسية، إذ أنها توفر ثلث الإنتاج الوطنى.