نوع جديد من 'البيرة' بمناسبة زفاف الأمير هاري..هكذا تُصنع (فيديو)

نوع جديد من 'البيرة' بمناسبة زفاف الأمير هاري..هكذا تُصنع (فيديو)

إحتفالا بزواج الأمير هاري سيتم إنتاج نوع جديد من الجعّة (البيرة) في المدينة التي تحتضن مراسم الزفاف يوم 19 ماي المقبل.


ويحمل المشروب الجديد اسم 'زفاف هاري وميجان في ويندسور'، وتم انتاجه خصيصا لإضفاء التميز من الطعم الأمريكي على المذاق البريطاني التقليدي للبيرة على شرف العروس الأمريكية التي ستزف للأمير في قلعة 'ويندسور' مقر إقامة الملكة إليزابيث غربي لندن في 19 ماي 2018.

وقال 'ويل كالفيرت' (60 عاما) مدير مصنع (ويندسور آند إيتون) للجعة، إن النوع الجديد من البيرة، الذي تم تصنيعه ''هنا في ويندسور قرب القلعة وباستخدام مكونات محلية له مذاق مذهل''.

ويأتي المشروب الجديد في إطار سلسلة تحمل اسم 'الزفاف في ويندسور' بدأ إنتاجها سنة 2011 احتفالا بزفاف الأمير وليام شقيق هاري الأكبر على كيت.

وكان من المفترض أن يباع هذا المشروب لفترة شهرين فقط لكن مصنع البيرة قال إن المشروب لاقى اقبالا ورواجا منقطع المثيل، ولا يزال يُنتج ويُباع حتى اليوم.

ويؤكد مصنع الجعة الملكية ان النسخة الجديدة من هذه البيرة تصنع من الشعير الذي يزرع في مزرعة ويندسور الملكية، لتمثيل هاري، وأضيفت إليه عشبة الجنجل الشائع التي ترمز إلى الساحل الغربي الأميركي، لعكس تراث ميغان، وفق 'ارونيوز'.

وعبر التاريخ كانت ويندسور مدينة تخمير تقليدية وكان لديها منذ قرن عدة مصانع لتخمير الجعة ونقلها إلى العاصمة لندن.

وتوقف أخر عن الإنتاج في عام 1931، لينتهي تاريخ ويندسور مع الجعة لغاية إعادة إحيائه من خلال إطلاق جعة ويندسور وإيتون في 2010

.