قابس: تراجع إنتاج الحليب من 37 مليون لتر إلى 20 مليون لتر

قابس: تراجع إنتاج الحليب  من 37 مليون لتر إلى 20 مليون لتر

أفادت معطيات تم تقديمها خلال جلسة عمل انعقدت اليوم الجمعة 6 أفريل 2018 بمقر ولاية قابس وخصصت لتدارس واقع وآفاق قطاع تربية الأبقار، أن عدد الإناث المنتجة قد انخفض من 7500 رأس سنة 2011 إلى 4000 رأس سنة 2017، لينخفض تبعا لذلك إنتاج الحليب من 37 مليون لتر إلى 20 مليون لتر، كما تراجع عدد الأراخي التي تم بيعها من 490 رأسا خلال سنة 2011 الى 21 رأسا سنة 2017، مع تسجيل توقف نشاط مركز لتربية الأراخي من بين مركزين موجودين بالجهة السنة الماضية.


ويعود تراجع قطاع الألبان إلى عدة عوامل من بينها انخفاض دخل المربي بسبب ارتفاع كلفة الإنتاج وتدني بيع سعر الحليب على مستوى الضيعة وعدم تمتيع مربي الأبقار بمنحة تربية الأراخي، وتقلص المساحات المخصصة للزراعات العلفية بالمناطق السقوية.

وتم خلال الجلسة التي اشرف عليها والي قابس منجي ثامر وحضرها المدير العام للإنتاج الفلاحي عز الدين شلغاف وممثلون عن الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري ومختلف المصالح والهياكل المعنية، تقديم مجموعة من المقترحات للنهوض بنشاط تربية الأبقار الحلوب التى من بينها مراجعة وتحيين سعر بيع الحليب والترفيع فيه على مستوى الانتاج وتمكين المربين من المنحة المخصصة لتربية الأراخي.

كما تم اقتراح تفعيل منظومة القوانين والإجراءات الردعية لتطويق ظاهرة التهريب والذبح العشوائي لإناث الأبقار وحث المربين على التلقيح الصناعي والتزام مركزيات الحليب بخلاص أصحاب مراكز التجميع في الوقت المناسب ودعم سعر البذور العلفية وإدماج أصناف جديدة بالجهة كالبرسم وتكثيف الزراعات العلفية بالمناطق السقوية خاصة الواحية ودعم حسن التصرف في الموارد المائية وتفعيل الشركات التعاونية التي توقفت عن النشاط.